談到理想的飲食風格，大部分現代人的健康飲食觀都與時俱進，像是低鹽、少油，攝取蛋白質等，但阿育吠陀式的飲食又是什麼呢? 根據上一篇文章中提到人體內的能量，可分成「Vata(風)」、「Pitta(火)」以及「Kapha(水)」三種性質，通常依據三種性質的平衡狀態來判斷體質後，在...

「阿育吠陀教導說，我們每一個人都具有一種體質，那是個人心理生物學上的組成，從受孕那一刻開始，這個人的體質就被空、風、火、水、土五大宇宙能量創造出來了。 這五大元素結合成三大基礎能量，或稱『生命能量』。空與風構成『風能』，是移動的能量；火和水構成『火能』，是消化或代謝的法則，...

阿育吠陀是印度古老的醫學，也是一門大自然法則和諧相處的藝術， 遵照古老智慧所提倡的自然節奏而作息，調整自己的睡眠、飲食方法，可確保身體和心智依輕鬆且適當的能量運作，也是創造療癒的先決條件，找回與自然和諧共處及生活健康平衡的喜悅之道。...